2023.10.31

グルメ / 大通

日本酒の試飲ができる!北海道の酒蔵「上川大雪酒造」アンテナショップが楽しい!【札幌】

大通公園5丁目からすぐの場所にある昭和ビル。
そこの地下1階に上川大雪酒造のアンテナショップ「KAMIKAWA TAISETSU Sapporo」があります。

上川大雪酒造のアンテナショップ

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
店内には、北海道産の酒造好適米と地元で採取される良質な天然水を原料に、地元産にこだわった上川大雪酒造の日本酒が並びます。
定番商品から期間限定商品まで。
日本酒がわからない人でも店長の萱場さんに聞くと色々教えてくれますよ!
 
そしてショップ限定のグラスやぐい飲みなども買うことができます。
ロゴが入っていてとてもオシャレなので、日本酒と一緒に買うとお家で飲む時間が更に楽しくなりそうですね。
 
セット商品も多く、ギフトとして購入していく方も多いんだそうですよ。
日本酒以外にも、酒粕や甘酒などの商品も販売しています。
おやつにピッタリな、かりんとうもありましたよ!
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo

有料試飲ができるんです!

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo メニュー
なかなかラベルを見ただけでは、どれを選んだらいいかわからない…。
ここでは有料で試飲をすることができるんです。
 
メニューは「上川・十勝・五稜」の特別純米、純米吟醸、純米大吟醸、そして飲み比べセットがあり豊富なラインナップ。
 
軽いおつまみもありましたよ!
今回は函館に蔵がある「五稜」の飲み比べセットを頼んでみました。
とっても香りがよく、米の旨味…余韻がたまりません。
飲み比べてみると、それぞれの香りや味の違いを感じることができます。
試飲で自分好みの味を探してみてくださいね!
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo 五稜 日本酒

日本酒を使用したカクテルもあるんです!

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo オリジナル日本酒カクテル
日本酒を使用した店長のオリジナルカクテルもあるんです。
 
とってもオシャレで日本酒バーに来ている気分にさせてくれます。
 
どれも甘くて飲みやすく、お酒なのを忘れてしまいそうになるほどです。
3種類あるので、実際にお店に行ってチェックしてみてくださいね!
 
日本酒の新たな発見ができるかも…!
アンテナショップですが、ここで飲むこともできる。
気軽にサクッと飲むこともできるので、
お酒選びの試飲として、仕事後に、0次会として、色々な楽しみ方ができそうです。
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
住所:札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビルB1階
電話番号:011-206-8268
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:日曜・祝日 ※不定休あり(詳細はお問い合わせください)
 
(上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は店舗・施設にお問い合わせください)

上川大雪酒造のアンテナショップ

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
店内には、北海道産の酒造好適米と地元で採取される良質な天然水を原料に、地元産にこだわった上川大雪酒造の日本酒が並びます。
定番商品から期間限定商品まで。
日本酒がわからない人でも店長の萱場さんに聞くと色々教えてくれますよ!
 
そしてショップ限定のグラスやぐい飲みなども買うことができます。
ロゴが入っていてとてもオシャレなので、日本酒と一緒に買うとお家で飲む時間が更に楽しくなりそうですね。
 
セット商品も多く、ギフトとして購入していく方も多いんだそうですよ。
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
日本酒以外にも、酒粕や甘酒などの商品も販売しています。
おやつにピッタリな、かりんとうもありましたよ!

有料試飲ができるんです!

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo メニュー
なかなかラベルを見ただけでは、どれを選んだらいいかわからない…。
ここでは有料で試飲をすることができるんです。
 
メニューは「上川・十勝・五稜」の特別純米、純米吟醸、純米大吟醸、そして飲み比べセットがあり豊富なラインナップ。
 
軽いおつまみもありましたよ!
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo 五稜 日本酒
今回は函館に蔵がある「五稜」の飲み比べセットを頼んでみました。
とっても香りがよく、米の旨味…余韻がたまりません。
飲み比べてみると、それぞれの香りや味の違いを感じることができます。
試飲で自分好みの味を探してみてくださいね!

日本酒を使用したカクテルもあるんです!

KAMIKAWA TAISETSU Sapporo オリジナル日本酒カクテル
日本酒を使用した店長のオリジナルカクテルもあるんです。
 
とってもオシャレで日本酒バーに来ている気分にさせてくれます。
 
どれも甘くて飲みやすく、お酒なのを忘れてしまいそうになるほどです。
3種類あるので、実際にお店に行ってチェックしてみてくださいね!
 
日本酒の新たな発見ができるかも…!
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
アンテナショップですが、ここで飲むこともできる。
気軽にサクッと飲むこともできるので、
お酒選びの試飲として、仕事後に、0次会として、色々な楽しみ方ができそうです。
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
KAMIKAWA TAISETSU Sapporo
住所:札幌市中央区大通西5丁目8 昭和ビルB1階
電話番号:011-206-8268
営業時間:午前11時~午後7時
定休日:日曜・祝日 ※不定休あり(詳細はお問い合わせください)
 
(上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は店舗・施設にお問い合わせください)

大友加奈

グルメライター

食べることが大好きな道産子ライター。ビールを中心にお酒も大好き。栄養士やパンコンシェルジュなどの食の資格を活かし、グルメライターやレシピ開発をしています。流行りものからオススメしたいものまで!幅広くSASARU記事に発信します。

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