『今年のクリスマスのディナーはどう過ごそう？』検討中の方や予約がまだ取れていない方は、ぜひチェックして欲しいです。
お腹いっぱいクリスマスディナーを楽しめる必見の情報を入手しました！
札幌市中央区のすすきの駅からすぐアクセスできる『札幌東急REIホテル』の1階レストラン 「サウスウエスト」で、2024年12月21日（土）～12月25日（水）の期間に「クリスマスディナーブッフェ」が開催されます。
【優雅な生演奏付き】のホテル・ブッフェで豪華料理をたらふく堪能する、満腹クリスマスにしませんか？
カップル、ファミリー、お友達とみんなが楽しめる、５日間限定のスペシャルイベントを徹底紹介しますよ！
これ食べ放題でいいの！？豪華な実演メニュー
2024年12月21日（土）～12月25日（水）の期間だけの「クリスマスディナーブッフェ。ブッフェのメインとなる実演メニューは、お肉・お魚・デザートの３種類です。
まずお肉は、サウスウエストの人気メニュー「和牛のローストビーフ」
こだわりの低温調理で柔らかく調理した牛肉を、贅沢にトリュフソースで香り高く仕上げます。こんな豪華なお肉を好きなだけ食べられるなんて最高の極みですね！
まずお肉は、サウスウエストの人気メニュー「和牛のローストビーフ」
こだわりの低温調理で柔らかく調理した牛肉を、贅沢にトリュフソースで香り高く仕上げます。こんな豪華なお肉を好きなだけ食べられるなんて最高の極みですね！
そして職人さんが目の前で握る握り寿司！
ネタには子供から大人まで幅広く人気のある「鮪」「サーモン」「醤油いくら」があります。美味しいお寿司を好きなだけ、たっぷり堪能しちゃいましょう！
ネタには子供から大人まで幅広く人気のある「鮪」「サーモン」「醤油いくら」があります。美味しいお寿司を好きなだけ、たっぷり堪能しちゃいましょう！
そして肝心なデザートの実演にはホテルのパティシエさんが作る「フォンダンショコラ」
しっとりとして少しほろ苦いチョコレート生地から、とろりと溢れ出るチョコレートガナッシュが濃厚でリッチな味わい…。
しっとりとして少しほろ苦いチョコレート生地から、とろりと溢れ出るチョコレートガナッシュが濃厚でリッチな味わい…。
オマール海老にターキーも！クリスマス・メニュー全40品
豪華なブッフェメニューはまだまだ続きます。
どれも全部食べてみたい豪華なラインナップになっていて驚きますよ〜！
・オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ
・ノルウェーサーモンと紫キャベツの柑橘マリネ
・フォアグラのプディング
・自家製ジャンボンブラン カプレーゼ仕立て
・合鴨とポークフランクのシュークルート
・牛肉の赤ワイン煮込み
・マルセイユ風魚介スープ
・ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ
また、フライドチキンやナポリタンスパゲティー、チョコレートフォンデュなどお子さまもに嬉しいメニューやソフトドリンクもあります。
期間中、小学生以下のお子さまにはレストランから嬉しいクリスマスプレゼントが付くのだとか！
どれも全部食べてみたい豪華なラインナップになっていて驚きますよ〜！
・オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ
・ノルウェーサーモンと紫キャベツの柑橘マリネ
・フォアグラのプディング
・自家製ジャンボンブラン カプレーゼ仕立て
・合鴨とポークフランクのシュークルート
・牛肉の赤ワイン煮込み
・マルセイユ風魚介スープ
・ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ
また、フライドチキンやナポリタンスパゲティー、チョコレートフォンデュなどお子さまもに嬉しいメニューやソフトドリンクもあります。
期間中、小学生以下のお子さまにはレストランから嬉しいクリスマスプレゼントが付くのだとか！
デザート充実！パティシエデザート9種に珍しい伝統料理まで
そして肝心なスイーツ・メニューは…
・パティシエ特製デザート9種
・美瑛牛乳のソフトクリーム
・チョコレートフォンデュ
が用意されています。
さらに、北欧でクリスマスに食べられている甘い伝統料理「トムテのお粥」といった珍しいメニューもラインナップに入っています。
どんなお味なんでしょうか？
珍しい異国のクリスマス料理も是非味わってみたいですね！
・パティシエ特製デザート9種
・美瑛牛乳のソフトクリーム
・チョコレートフォンデュ
が用意されています。
さらに、北欧でクリスマスに食べられている甘い伝統料理「トムテのお粥」といった珍しいメニューもラインナップに入っています。
どんなお味なんでしょうか？
珍しい異国のクリスマス料理も是非味わってみたいですね！
さらに目玉は「ワインの飲み放題」
そしてまだまだブッフェの醍醐味は続きますよ。
なんと…ワインまで飲み放題なんです。これは嬉しい！
赤・白・スパークリング3種類のワインをご自身で注いでお楽しみいただけます。
好きな料理に好きなワインを組み合わせてみるのもいいですね。
なんと…ワインまで飲み放題なんです。これは嬉しい！
赤・白・スパークリング3種類のワインをご自身で注いでお楽しみいただけます。
好きな料理に好きなワインを組み合わせてみるのもいいですね。
期間だけ「生演奏付き」ブッフェの概要はこちら！
〈クリスマスディナーブッフェ概要〉
【期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）
【時間】午後5時30分～午後9時（最終入店午後7時30分 L.O.午後8時）※120分制
【料金】大人6,000円/65歳以上5,000円/小学生3,000円/4～6歳1,500円/3歳以下無料
【早期予約特典】11月30日（土）までのご予約でお会計より10%割引
【メニュー例】和洋料理デザート全40品 ワイン・ソフトドリンク飲み放題付き
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
期間中は札幌で活躍するプロのアーティストによる生演奏が毎日行われます。
バイオリンやアコーディオンの心地よい音色に耳を傾けながらクリスマスディナーをお楽しみください。
【生演奏について】
<演奏予定日>
期間中毎日 午後6時30分～午後7時30分
<出演予定アーティスト>
・斉藤 航（さいとう わたる）バイオリン https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・三好 淑（みよし しゅく）バイオリン
http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口 沙苗（やまぐち さなえ）アコーディオン
https://cl-to-acc.jimdofree.com/
【期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）
【時間】午後5時30分～午後9時（最終入店午後7時30分 L.O.午後8時）※120分制
【料金】大人6,000円/65歳以上5,000円/小学生3,000円/4～6歳1,500円/3歳以下無料
【早期予約特典】11月30日（土）までのご予約でお会計より10%割引
【メニュー例】和洋料理デザート全40品 ワイン・ソフトドリンク飲み放題付き
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
期間中は札幌で活躍するプロのアーティストによる生演奏が毎日行われます。
バイオリンやアコーディオンの心地よい音色に耳を傾けながらクリスマスディナーをお楽しみください。
【生演奏について】
<演奏予定日>
期間中毎日 午後6時30分～午後7時30分
<出演予定アーティスト>
・斉藤 航（さいとう わたる）バイオリン https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・三好 淑（みよし しゅく）バイオリン
http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口 沙苗（やまぐち さなえ）アコーディオン
https://cl-to-acc.jimdofree.com/
札幌東急REIホテル内『wine ＆ dine サウスウエスト』
住所：北海道札幌市中央区南4条西5-1
電話番号：011-531-1065 （レストラン直通）
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は上記問い合わせ窓口へご確認下さい）
住所：北海道札幌市中央区南4条西5-1
電話番号：011-531-1065 （レストラン直通）
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は上記問い合わせ窓口へご確認下さい）
これ食べ放題でいいの！？豪華な実演メニュー
2024年12月21日（土）～12月25日（水）の期間だけの「クリスマスディナーブッフェ。ブッフェのメインとなる実演メニューは、お肉・お魚・デザートの３種類です。
まずお肉は、サウスウエストの人気メニュー「和牛のローストビーフ」
こだわりの低温調理で柔らかく調理した牛肉を、贅沢にトリュフソースで香り高く仕上げます。こんな豪華なお肉を好きなだけ食べられるなんて最高の極みですね！
まずお肉は、サウスウエストの人気メニュー「和牛のローストビーフ」
こだわりの低温調理で柔らかく調理した牛肉を、贅沢にトリュフソースで香り高く仕上げます。こんな豪華なお肉を好きなだけ食べられるなんて最高の極みですね！
そして職人さんが目の前で握る握り寿司！
ネタには子供から大人まで幅広く人気のある「鮪」「サーモン」「醤油いくら」があります。美味しいお寿司を好きなだけ、たっぷり堪能しちゃいましょう！
ネタには子供から大人まで幅広く人気のある「鮪」「サーモン」「醤油いくら」があります。美味しいお寿司を好きなだけ、たっぷり堪能しちゃいましょう！
そして肝心なデザートの実演にはホテルのパティシエさんが作る「フォンダンショコラ」
しっとりとして少しほろ苦いチョコレート生地から、とろりと溢れ出るチョコレートガナッシュが濃厚でリッチな味わい…。
しっとりとして少しほろ苦いチョコレート生地から、とろりと溢れ出るチョコレートガナッシュが濃厚でリッチな味わい…。
オマール海老にターキーも！クリスマス・メニュー全40品
豪華なブッフェメニューはまだまだ続きます。
どれも全部食べてみたい豪華なラインナップになっていて驚きますよ〜！
・オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ
・ノルウェーサーモンと紫キャベツの柑橘マリネ
・フォアグラのプディング
・自家製ジャンボンブラン カプレーゼ仕立て
・合鴨とポークフランクのシュークルート
・牛肉の赤ワイン煮込み
・マルセイユ風魚介スープ
・ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ
また、フライドチキンやナポリタンスパゲティー、チョコレートフォンデュなどお子さまもに嬉しいメニューやソフトドリンクもあります。
期間中、小学生以下のお子さまにはレストランから嬉しいクリスマスプレゼントが付くのだとか！
どれも全部食べてみたい豪華なラインナップになっていて驚きますよ〜！
・オマール海老のポシェ 人参のムースとコンソメジュレ
・ノルウェーサーモンと紫キャベツの柑橘マリネ
・フォアグラのプディング
・自家製ジャンボンブラン カプレーゼ仕立て
・合鴨とポークフランクのシュークルート
・牛肉の赤ワイン煮込み
・マルセイユ風魚介スープ
・ポルチーニとサルシッチャのクリームパスタ
また、フライドチキンやナポリタンスパゲティー、チョコレートフォンデュなどお子さまもに嬉しいメニューやソフトドリンクもあります。
期間中、小学生以下のお子さまにはレストランから嬉しいクリスマスプレゼントが付くのだとか！
デザート充実！パティシエデザート9種に珍しい伝統料理まで
そして肝心なスイーツ・メニューは…
・パティシエ特製デザート9種
・美瑛牛乳のソフトクリーム
・チョコレートフォンデュ
が用意されています。
さらに、北欧でクリスマスに食べられている甘い伝統料理「トムテのお粥」といった珍しいメニューもラインナップに入っています。
どんなお味なんでしょうか？
珍しい異国のクリスマス料理も是非味わってみたいですね！
・パティシエ特製デザート9種
・美瑛牛乳のソフトクリーム
・チョコレートフォンデュ
が用意されています。
さらに、北欧でクリスマスに食べられている甘い伝統料理「トムテのお粥」といった珍しいメニューもラインナップに入っています。
どんなお味なんでしょうか？
珍しい異国のクリスマス料理も是非味わってみたいですね！
さらに目玉は「ワインの飲み放題」
そしてまだまだブッフェの醍醐味は続きますよ。
なんと…ワインまで飲み放題なんです。これは嬉しい！
赤・白・スパークリング3種類のワインをご自身で注いでお楽しみいただけます。
好きな料理に好きなワインを組み合わせてみるのもいいですね。
なんと…ワインまで飲み放題なんです。これは嬉しい！
赤・白・スパークリング3種類のワインをご自身で注いでお楽しみいただけます。
好きな料理に好きなワインを組み合わせてみるのもいいですね。
期間だけ「生演奏付き」ブッフェの概要はこちら！
〈クリスマスディナーブッフェ概要〉
【期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）
【時間】午後5時30分～午後9時（最終入店午後7時30分 L.O.午後8時）※120分制
【料金】大人6,000円/65歳以上5,000円/小学生3,000円/4～6歳1,500円/3歳以下無料
【早期予約特典】11月30日（土）までのご予約でお会計より10%割引
【メニュー例】和洋料理デザート全40品 ワイン・ソフトドリンク飲み放題付き
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
期間中は札幌で活躍するプロのアーティストによる生演奏が毎日行われます。
バイオリンやアコーディオンの心地よい音色に耳を傾けながらクリスマスディナーをお楽しみください。
【生演奏について】
<演奏予定日>
期間中毎日 午後6時30分～午後7時30分
<出演予定アーティスト>
・斉藤 航（さいとう わたる）バイオリン https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・三好 淑（みよし しゅく）バイオリン
http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口 沙苗（やまぐち さなえ）アコーディオン
https://cl-to-acc.jimdofree.com/
【期間】2024年12月21日（土）～12月25日（水）
【時間】午後5時30分～午後9時（最終入店午後7時30分 L.O.午後8時）※120分制
【料金】大人6,000円/65歳以上5,000円/小学生3,000円/4～6歳1,500円/3歳以下無料
【早期予約特典】11月30日（土）までのご予約でお会計より10%割引
【メニュー例】和洋料理デザート全40品 ワイン・ソフトドリンク飲み放題付き
※表示料金にはサービス料10%・消費税10%が含まれております。
※写真はイメージです。
※食材の入荷状況により、メニューが変更になる場合がございます。
※食物アレルギーのある方は、予めスタッフにお知らせください。
※法令によりお車を運転される方、20歳未満のお客さまへのアルコールの提供は一切お断りいたします。
期間中は札幌で活躍するプロのアーティストによる生演奏が毎日行われます。
バイオリンやアコーディオンの心地よい音色に耳を傾けながらクリスマスディナーをお楽しみください。
【生演奏について】
<演奏予定日>
期間中毎日 午後6時30分～午後7時30分
<出演予定アーティスト>
・斉藤 航（さいとう わたる）バイオリン https://communityanddesign.wixsite.com/watarusaito
・三好 淑（みよし しゅく）バイオリン
http://soundfoun.com/shuku/profile/
・山口 沙苗（やまぐち さなえ）アコーディオン
https://cl-to-acc.jimdofree.com/
札幌東急REIホテル内『wine ＆ dine サウスウエスト』
住所：北海道札幌市中央区南4条西5-1
電話番号：011-531-1065 （レストラン直通）
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は上記問い合わせ窓口へご確認下さい）
住所：北海道札幌市中央区南4条西5-1
電話番号：011-531-1065 （レストラン直通）
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は上記問い合わせ窓口へご確認下さい）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
