2024年10月、中央区宮の森にオープンした「INTERFACE COFFEE by CafeWhite」。
実はこちらのお店、小樽市にある「山ノ上の坂 STAND＆BAKE」の姉妹店なんです。
とってもスタイリッシュな店内で、デザインにもこだわりがあります。
プロジェクションマッピングなどの工夫もされているんです。
プロジェクションマッピングなどの工夫もされているんです。
こちらはガトーショコラのセットです。
ガーナ、インド、北海道ミルクと、国別に3種類のチョコレートを使用しているのだそう。
ガーナ、インド、北海道ミルクと、国別に3種類のチョコレートを使用しているのだそう。
バターや砂糖の量は同じですが、チョコレートが違うだけで味わいが全く異なります。
食べ比べた後は、添えられた小樽の塩で味変すると、また違う味わいが楽しめますよ。
食べ比べた後は、添えられた小樽の塩で味変すると、また違う味わいが楽しめますよ。
こちらは「全粒粉のスコーン」です。
焼き菓子は「山ノ上の坂 STAND＆BAKE」のパティシエ・山崎さんがメニューの観衆をしています。
おしゃれな店内で、贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
焼き菓子は「山ノ上の坂 STAND＆BAKE」のパティシエ・山崎さんがメニューの観衆をしています。
おしゃれな店内で、贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
INTERFACE COFFEE by CafeWhite
住所：札幌市中央区宮の森3条12丁目1－1 愛生館ラボ2F
定休日：日曜日・不定休
＊「いっとこ！」11月9日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市中央区宮の森3条12丁目1－1 愛生館ラボ2F
定休日：日曜日・不定休
＊「いっとこ！」11月9日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
とってもスタイリッシュな店内で、デザインにもこだわりがあります。
プロジェクションマッピングなどの工夫もされているんです。
プロジェクションマッピングなどの工夫もされているんです。
こちらはガトーショコラのセットです。
ガーナ、インド、北海道ミルクと、国別に3種類のチョコレートを使用しているのだそう。
ガーナ、インド、北海道ミルクと、国別に3種類のチョコレートを使用しているのだそう。
バターや砂糖の量は同じですが、チョコレートが違うだけで味わいが全く異なります。
食べ比べた後は、添えられた小樽の塩で味変すると、また違う味わいが楽しめますよ。
食べ比べた後は、添えられた小樽の塩で味変すると、また違う味わいが楽しめますよ。
こちらは「全粒粉のスコーン」です。
焼き菓子は「山ノ上の坂 STAND＆BAKE」のパティシエ・山崎さんがメニューの観衆をしています。
おしゃれな店内で、贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
焼き菓子は「山ノ上の坂 STAND＆BAKE」のパティシエ・山崎さんがメニューの観衆をしています。
おしゃれな店内で、贅沢な時間を楽しんでみてはいかがでしょうか？
INTERFACE COFFEE by CafeWhite
住所：札幌市中央区宮の森3条12丁目1－1 愛生館ラボ2F
定休日：日曜日・不定休
＊「いっとこ！」11月9日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
住所：札幌市中央区宮の森3条12丁目1－1 愛生館ラボ2F
定休日：日曜日・不定休
＊「いっとこ！」11月9日OAのものです
（上記の情報は記事作成時点でのものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください）
毎週土曜の情報番組「いっとこ！みんテレ」の人気コーナー。 札幌市内や近郊のカフェを巡りカフェマップを作るという企画。 ショッピングの合間に、仕事の打ち合わせに、 一人の時間を楽しむために…自分のお気に入りのカフェはありますか？ あなたに合ったカフェがきっとみつかるはず！
