2024.3.12

グルメ / 札幌

北海道ではココだけッ!映画『ゴールデンカムイ』×椿サロンのほっとけーき【札幌】

椿サロン 大通 ピヴォクロス

シリーズ累計2700万部突破のベストセラー漫画『ゴールデンカムイ』の初の実写映画とタイアップした、今だけの限定スイーツが北海道にも登場していまこの映画とタイアップした、今だけの限定スイーツが北海道にも登場しています。

販売しているのは、椿さんどで知られる人気店『椿サロン 大通』。いったいどのようなメニューなのか、さっそく取材に伺いました。

作品の世界観が詰まった限定メニュー

まずは一番に、気になるタイアップメニューをご紹介しましょう!
「北海道ほっとけーき 映画『ゴールデンカムイ』2,300円(税込)※ドリンク付き」は、北海道の素材を使用した人気の「北海道ほっとけーき」を映画仕様にアレンジした、今だけの商品です。

存在感が抜群の飴細工、ファンなら思わず感慨深くなる干し柿、そして椿サロンオリジナルという大きな器。ひとつひとつに作品愛が詰まっていることが一目で感じられ、食べる前からワクワクが止まりません!
椿サロン ゴールデンカムイ 限定 ほっとけーき

数量限定、販売は3月20日までを予定

黒い器の上で一際輝くのが、金箔がかかった干し柿。干し柿は、主人公である杉元の過去のエピソードに登場するなど、作中の食べ物の中でも特に印象深いアイテムです。

北海道は食用の柿の栽培は非常に少ないものの、実は全国でもトップクラスの消費量なのだそう。道民にとってなじみ深い果物ですが、干し柿とホットケーキの組み合わせは珍しいですよね!
ぐるりとそびえる飴細工は、映画に登場する「クチャ」(狩猟小屋)をイメージしたデザイン。口にするたびパリッとした歯応えが楽しく、懐かしい気持ちになる甘さが口いっぱいにひろがります。

その中央にあるのは、椿サロンの代名詞とも言える名物「北海道ほっとけーき」。ふわふわ・プルプルのとろけるような食感で、ボリュームがありながらも飽きずに食べられますよ。もちろん、甘酸っぱいハスカップソースとも相性はばっちり!

ゴールデンカムイの物語を思い出しながら、ぜひゆっくりと味わってみてくださいね。
椿サロン 北海道ほっとけーき 大通 

アフタヌーンティーにはあの「椿さんど」つき

アフタヌーンティー 椿サロン大通 札幌 
今回のタイアップメニューのほか、同店ではドリンク付きのアフタヌーンティーも人気! スコーンやパンナコッタ、人気の「椿さんど」など、色々な種類を少しずつ頂けるのがうれしいセットです。

こちらは午後2時〜午後5時の限定メニュー。絶対食べたいという方は、事前に予約しておくことをおすすめします。

おしゃれな空間でホッとひといき

PIVOT CROSS(ピヴォ クロス)に2023年6月にオープンした同店。和と洋が調和したモダンな店内には、北海道らしい遊び心が感じられる、木彫りの熊が飾られています。
椿サロン大通 カフェ 札幌
札幌 カフェ おしゃれ 椿サロン
「当店は、他の店舗よりも広々とした空間が特徴です。吹き抜けの高い天井や、大きな窓からの眺めを楽しんでいただきたいと思います」と話してくれたのは、大通店 店長の薮さん。
街の中心部を見下ろしながら、明るく開放的な店内でいただくおいしいスイーツ。日々の忙しさを忘れて、心が満たされるような時間を味わえました。
ゴールデンカムイのファンはもちろん、大切な人とおでかけの際や、街中でゆっくりと過ごしたい方も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

椿サロン大通
住所:札幌市中央区南1条西2丁目9-1 PIVOT CROSS 7階
営業時間:午前11時~午後6時(L.O.午後5時)
Instagram:@tsubakisalon_odori 
公式サイト:http://www.tsubakisalon.jp/
一部提供画像:椿サロン大通

(上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)
椿サロン大通 札幌 カフェ ピアノ

月に2回ジャズイベントも開催(詳細はInstagramを参照)

作品の世界観が詰まった限定メニュー

椿サロン ゴールデンカムイ 限定 ほっとけーき

数量限定、販売は3月20日までを予定

まずは一番に、気になるタイアップメニューをご紹介しましょう!
「北海道ほっとけーき 映画『ゴールデンカムイ』2,300円(税込)※ドリンク付き」は、北海道の素材を使用した人気の「北海道ほっとけーき」を映画仕様にアレンジした、今だけの商品です。

存在感が抜群の飴細工、ファンなら思わず感慨深くなる干し柿、そして椿サロンオリジナルという大きな器。ひとつひとつに作品愛が詰まっていることが一目で感じられ、食べる前からワクワクが止まりません!
黒い器の上で一際輝くのが、金箔がかかった干し柿。干し柿は、主人公である杉元の過去のエピソードに登場するなど、作中の食べ物の中でも特に印象深いアイテムです。

北海道は食用の柿の栽培は非常に少ないものの、実は全国でもトップクラスの消費量なのだそう。道民にとってなじみ深い果物ですが、干し柿とホットケーキの組み合わせは珍しいですよね!
椿サロン 北海道ほっとけーき 大通 
ぐるりとそびえる飴細工は、映画に登場する「クチャ」(狩猟小屋)をイメージしたデザイン。口にするたびパリッとした歯応えが楽しく、懐かしい気持ちになる甘さが口いっぱいにひろがります。

その中央にあるのは、椿サロンの代名詞とも言える名物「北海道ほっとけーき」。ふわふわ・プルプルのとろけるような食感で、ボリュームがありながらも飽きずに食べられますよ。もちろん、甘酸っぱいハスカップソースとも相性はばっちり!

ゴールデンカムイの物語を思い出しながら、ぜひゆっくりと味わってみてくださいね。

アフタヌーンティーにはあの「椿さんど」つき

アフタヌーンティー 椿サロン大通 札幌 
今回のタイアップメニューのほか、同店ではドリンク付きのアフタヌーンティーも人気! スコーンやパンナコッタ、人気の「椿さんど」など、色々な種類を少しずつ頂けるのがうれしいセットです。

こちらは午後2時〜午後5時の限定メニュー。絶対食べたいという方は、事前に予約しておくことをおすすめします。

おしゃれな空間でホッとひといき

椿サロン大通 カフェ 札幌
PIVOT CROSS(ピヴォ クロス)に2023年6月にオープンした同店。和と洋が調和したモダンな店内には、北海道らしい遊び心が感じられる、木彫りの熊が飾られています。
札幌 カフェ おしゃれ 椿サロン
「当店は、他の店舗よりも広々とした空間が特徴です。吹き抜けの高い天井や、大きな窓からの眺めを楽しんでいただきたいと思います」と話してくれたのは、大通店 店長の薮さん。
椿サロン大通 札幌 カフェ ピアノ

月に2回ジャズイベントも開催(詳細はInstagramを参照)

街の中心部を見下ろしながら、明るく開放的な店内でいただくおいしいスイーツ。日々の忙しさを忘れて、心が満たされるような時間を味わえました。
ゴールデンカムイのファンはもちろん、大切な人とおでかけの際や、街中でゆっくりと過ごしたい方も、一度足を運んでみてはいかがでしょうか。

椿サロン大通
住所:札幌市中央区南1条西2丁目9-1 PIVOT CROSS 7階
営業時間:午前11時~午後6時(L.O.午後5時)
Instagram:@tsubakisalon_odori 
公式サイト:http://www.tsubakisalon.jp/
一部提供画像:椿サロン大通

(上記の情報は記事作成時点のものです。
最新の情報は各店舗・施設にお問い合わせください)

伊藤はるな

ライター

札幌生まれの札幌育ち。北海道の魅力的なスポットや経済など、Web媒体をメインにライター・エディターとして活動。また、子育て世代に北海道の魅力を伝えたいという想いから2018年より「tencoro blog」の運営を開始、公園や遊び場・役立つ育児情報などを紹介中。アウトドアで家族とゆったり過ごす時間を大切にしています。

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