札幌の街を一望できる「札幌プリンスホテル」のオールデイダイニングが、2025年12月14日に大規模リニューアルオープン！
『Everyday, made Special-楽しい北海道からの贈り物-』をコンセプトに、北海道の豊かな恵みをより魅力的に楽しめる空間へと生まれ変わります。
個室やラウンジエリアの新設、ライブキッチンの導入など、ワクワクが詰まった新しいダイニングの魅力をご紹介します！
北海道の恵みを届ける新コンセプト
リニューアルされるオールデイダイニングでは、『Everyday, made Special-楽しい北海道からの贈り物-』をコンセプトに、日常の食事を特別な体験へと変える空間づくりを目指しています。
北海道各地から集められた新鮮な食材を使用した料理の数々が、訪れるゲストの心を豊かにしてくれるはず。
北海道各地から集められた新鮮な食材を使用した料理の数々が、訪れるゲストの心を豊かにしてくれるはず。
シェフが目の前で調理するライブキッチンでは、出来立ての美味しさとパフォーマンスを同時に楽しめる贅沢な時間が広がります。
四季折々の北海道らしさを感じられるメニュー構成も魅力のひとつ！
四季折々の北海道らしさを感じられるメニュー構成も魅力のひとつ！
より快適に、より特別に！リニューアルポイント
今回のリニューアルでは、座席数を166席から186席へと拡大。さらに注目は、最大10名様まで利用できるプライベートダイニング(個室)が2室新設されること！大切な記念日やビジネスシーンなど、特別なひとときを過ごしたい方にぴったりです。
また、食事の前後にくつろげるラウンジエリアも新設。
ブッフェコーナーはシェルフ型ブッフェボードが導入され、料理をより美しく、取りやすく演出します。インスタ映え間違いなしの空間で、思い出に残るお食事体験ができそうですね。
また、食事の前後にくつろげるラウンジエリアも新設。
ブッフェコーナーはシェルフ型ブッフェボードが導入され、料理をより美しく、取りやすく演出します。インスタ映え間違いなしの空間で、思い出に残るお食事体験ができそうですね。
北海道の魅力を存分に味わえる多彩なメニュー
朝食からディナーまで、北海道の旬の食材を活かした多彩なメニューが楽しめます。
朝食では北海道ならではの新鮮な乳製品や野菜を使った健康的なメニュー、ランチやディナーでは道産牛や新鮮な海の幸など、北の大地の恵みをふんだんに取り入れた料理の数々が並びます。
朝食では北海道ならではの新鮮な乳製品や野菜を使った健康的なメニュー、ランチやディナーでは道産牛や新鮮な海の幸など、北の大地の恵みをふんだんに取り入れた料理の数々が並びます。
特に夜のディナーブッフェでは、ライブキッチンで調理される出来立ての料理が味わえるほか、北海道らしい素材を活かしたデザートも充実。
見た目も味も大満足のラインナップで、何度訪れても新しい発見がありそう！
見た目も味も大満足のラインナップで、何度訪れても新しい発見がありそう！
北海道の冬を彩る特別な食体験を、ぜひ札幌プリンスホテルの新しいダイニングで楽しんでみてはいかがでしょうか？
札幌プリンスホテル
住所：札幌市中央区南２条西１１丁目
公式サイト：https://www.princehotels.co.jp/sapporo/
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は各窓口へご確認下さい）
札幌プリンスホテル
住所：札幌市中央区南２条西１１丁目
公式サイト：https://www.princehotels.co.jp/sapporo/
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は各窓口へご確認下さい）
北海道の恵みを届ける新コンセプト
リニューアルされるオールデイダイニングでは、『Everyday, made Special-楽しい北海道からの贈り物-』をコンセプトに、日常の食事を特別な体験へと変える空間づくりを目指しています。
北海道各地から集められた新鮮な食材を使用した料理の数々が、訪れるゲストの心を豊かにしてくれるはず。
北海道各地から集められた新鮮な食材を使用した料理の数々が、訪れるゲストの心を豊かにしてくれるはず。
シェフが目の前で調理するライブキッチンでは、出来立ての美味しさとパフォーマンスを同時に楽しめる贅沢な時間が広がります。
四季折々の北海道らしさを感じられるメニュー構成も魅力のひとつ！
四季折々の北海道らしさを感じられるメニュー構成も魅力のひとつ！
より快適に、より特別に！リニューアルポイント
今回のリニューアルでは、座席数を166席から186席へと拡大。さらに注目は、最大10名様まで利用できるプライベートダイニング(個室)が2室新設されること！大切な記念日やビジネスシーンなど、特別なひとときを過ごしたい方にぴったりです。
また、食事の前後にくつろげるラウンジエリアも新設。
ブッフェコーナーはシェルフ型ブッフェボードが導入され、料理をより美しく、取りやすく演出します。インスタ映え間違いなしの空間で、思い出に残るお食事体験ができそうですね。
また、食事の前後にくつろげるラウンジエリアも新設。
ブッフェコーナーはシェルフ型ブッフェボードが導入され、料理をより美しく、取りやすく演出します。インスタ映え間違いなしの空間で、思い出に残るお食事体験ができそうですね。
北海道の魅力を存分に味わえる多彩なメニュー
朝食からディナーまで、北海道の旬の食材を活かした多彩なメニューが楽しめます。
朝食では北海道ならではの新鮮な乳製品や野菜を使った健康的なメニュー、ランチやディナーでは道産牛や新鮮な海の幸など、北の大地の恵みをふんだんに取り入れた料理の数々が並びます。
朝食では北海道ならではの新鮮な乳製品や野菜を使った健康的なメニュー、ランチやディナーでは道産牛や新鮮な海の幸など、北の大地の恵みをふんだんに取り入れた料理の数々が並びます。
特に夜のディナーブッフェでは、ライブキッチンで調理される出来立ての料理が味わえるほか、北海道らしい素材を活かしたデザートも充実。
見た目も味も大満足のラインナップで、何度訪れても新しい発見がありそう！
見た目も味も大満足のラインナップで、何度訪れても新しい発見がありそう！
北海道の冬を彩る特別な食体験を、ぜひ札幌プリンスホテルの新しいダイニングで楽しんでみてはいかがでしょうか？
札幌プリンスホテル
住所：札幌市中央区南２条西１１丁目
公式サイト：https://www.princehotels.co.jp/sapporo/
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は各窓口へご確認下さい）
札幌プリンスホテル
住所：札幌市中央区南２条西１１丁目
公式サイト：https://www.princehotels.co.jp/sapporo/
（上記の情報は記事作成時のものです。
最新情報は各窓口へご確認下さい）
2019年初夏に誕生した「SASARU」編集部では北海道民や北海道外に住む道産子、北海道が大好きな方…多くの人の心に刺さる北海道の話題や、つい押ささってしまう情報を集めています。編集部では、読んでくれる皆さんの日常生活に「SASARU」が染み入るように、日々企画を考え取材をしています。 読まさる記事、見ささる記事が、皆さんの心にささりますように。
